Stare all’aperto facendo il pieno di sole, con la luce che man mano rende più lunghe le giornate, fa sì che la stagione in cui siamo entrati, la Primavera, sia un antidepressivo naturale. La frutta e la verdura fresca di stagione, dalle fragole agli asparagi fino ai piselli, inizia a comparire sulle nostre tavole rendendole in qualche modo fresche e ‘detox’ rispetto al ‘comfort food’ invernale. È una promozione che arriva anche dalla scienza, quella della primavera, la stagione che alcuni di noi vorrebbero non finisse mai. Secondo uno studio pubblicato nel 2011 su Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, in molte persone la luce diurna prolungata migliora l’umore, il benessere e l’energia. La dopamina – neurotrasmettitore associato all’attenzione, alla motivazione, al piacere e all’umore buono – sembra aumentare con una maggiore esposizione alla luce solare. Anche l’alimentazione ha un ruolo importante nella ‘gioia di primavera’: le fragole, secondo alcuni studi, sono utili nel migliorare l’umore, contro le rughe e la ritenzione idrica. Grazie alla loro composizione, per il 92% di acqua favoriscono l’idratazione, attivano il metabolismo e contrastano l’invecchiamento. Sono state, infatti, inserite tra i cibi che aiutano a rimanere giovani nella classifica ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) dell’USDA (il Dipartimento dell’Agricoltura Statunitense).
Tra le qualità degli asparagi, invece, c’è n’è una che può favorire il benessere nel rapporto di coppia: ne bastano, infatti, 350 grammi insieme a 15 grammi di zenzero a settimana e a 30 grammi di mandorle al giorno, per creare una perfetta ‘ricetta anti-flop’ in camera da letto. A confermarlo, nel 2015, sono stati alcuni urologi, ginecologi e sessuologi della Società Italiana di Urologia (SIU) e dell’Associazione Ostetrici e Ginecologi Ospedalieri Italiani (AOGOI) che si sono confrontati a EXPO. Durante la bella stagione, poi, si possono aprire le finestre e lasciare entrare il sole mentre si pulisce e riorganizza la casa. Un modo anche per rimanere in forma: uno studio condotto da ricercatori dell’Università dell’Indiana ha scoperto che i proprietari di case ordinate hanno maggiori probabilità di essere fisicamente in forma rispetto a coloro che vivono in ambienti disordinati. (ANSA)
