Controlli nella filiera dei prodotti agroalimentari etnici

I Reparti Tutela Agroalimentare (RAC) di Torino, Parma, Roma, Salerno e Messina, nel corso delle ultime settimane, a seguito di controlli effettuati sul territorio nazionale presso 34 aziende dedite allo stoccaggio e alla commercializzazione di prodotti agroalimentari etnici, hanno sequestrato 610 kg di merce poiché sprovvista di elementi utili a rintracciarne la provenienza. Denunciati i titolari di due attività commerciali per detenzione ai fini della vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione (art. 5 Legge 283/1962), con conseguente sequestro di oltre 210 kg di prodotti. Nel corso delle operazioni di controllo, è stata, altresì, disposta la chiusura di un’attività commerciale per gravi carenze igienico-sanitarie. Contestate sanzioni amministrative per 26.500 euro.